【地瓜可以蒸着吃吗 地瓜能不能蒸着吃】
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1、地瓜可以蒸着吃 。
2、在蒸煮的时候一定要等熟透之后再吃 。地瓜中含有的淀粉比较丰富,如果地瓜中的淀粉没有煮熟不经过高温的破坏 , 很可能造成不容易消化的情况,还可能在吃过之后导致腹部胀痛等现象 。而地瓜通过蒸煮属于比较常见的一种烹饪方式,蒸着吃营养价值会更高一些,而且从口感上蒸着吃,会更香甜,保留了红薯的原味儿 。
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