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1、建议在猪油刚熬好时加点盐或白糖，这样可以延长油的存放时间 。
2、室温下存放的话，最好存放在通风阴凉处 。
3、猪油放冰箱里要密封好 ， 因为冰箱还会存放其他食物 。而且，为了避免串味，最好是每次使用后都密封好 。
【炼的猪油如何保鲜 炼的猪油保鲜用什么办法最好】4、平时保存猪油时可以把炼好的猪油去掉油渣，然后降温，等降温到常温以后再把家中的维生素E胶囊刺破，取出里面的油，放到猪油中，用筷子调匀 ， 再密封保存，能让猪油保存三到五个月不变质 。
5、常温下也可以存放，最好放到密闭的罐子内 。夏天气温高，存放最好不要超过一个月 。建议放入冰箱冷藏，这样会放较长时间的 。

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