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1、电饭煲煮米饭一般需要20到50分钟 。如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式,一般在半个小时左右 。
2、此外,如果大米有提前泡过,且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟 。
【煮饭煮多久 煮饭煮几分钟才熟】3、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油 ， 会使饭又软又松 。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香 。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30% 。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失会超过40% 。米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会儿便成 。剩饭重新蒸煮 ， 可往饭锅水里放点食盐 ， 吃时口感像新饭 。

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