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【鸡枞菌炖汤最佳搭配 鸡枞菌炖汤最佳搭配是什么】1、鸡枞菌炖汤最佳搭配 鸡枞菌虫草花汤 。原料:黑皮鸡枞菌、虫草花、枸杞子、瘦肉、姜、油、盐、鸡精 。
2、将鸡枞菌、虫草花、枸杞子清洗干净 。瘦肉切成小块 。
3、煮开一锅水 , 鸡枞菌下锅焯水 。
4、焯软后捞起,备用 。
5、取另一口煮锅,放入适量的清水、瘦肉、虫草花、枸杞子,开大火炖 。
6、煮开后撇去表面的浮末 。
7、再放入两块姜片 。
8、倒入鸡枞菌,再放入适量油和盐 。
9、盖盖,中小火炖半个小时 。
10、时间到,放入少许鸡精调味即可 。
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