文章插图

材料：牛油果1个、鸡蛋2个、奶油适量、盐适量、黑胡椒适量、牛奶适量、面包片若干
步骤：
【牛油果焗蛋微波炉做法】1.将牛油果切成两半，去掉中间的核，将果肉切碎放入碗中 。
2.将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、适量的盐和黑胡椒 ， 搅拌均匀 。
3.将搅拌好的鸡蛋液倒入牛油果的果肉中，用勺子平均分配 。
4.在牛油果最上面放上一些奶油 ， 保持表面湿润 。
5.将用牛油果装满鸡蛋液的碗放入微波炉中 ， 加上盖子，微波5分钟 。
6.将面包片放入微波炉中，微波1分钟，烤至金黄色 。
7.将牛油果焗蛋取出 ， 搭配烤好的面包片即可享用 。

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