文章插图
材料：
1. 玉米粉：150克
2. 水：600毫升
3. 鸡蛋：2个
4. 红枣：适量
5. 枸杞：适量
做法：
1. 将玉米粉放入容器中，倒入适量的水搅拌均匀；
2. 将600毫升水倒入锅中，加热至水沸腾；
3. 将玉米粉水糊倒入锅中，用小火慢慢搅拌，煮至糊状；
4. 打入鸡蛋，将鸡蛋打散，继续搅拌至鸡蛋熟透；
5. 加入适量的红枣、枸杞 ， 搅拌均匀即可 。
注意事项：
1. 做玉米糊涂粥时要边搅拌边煮，以免粘锅 。
【玉米糊涂粥怎么做】2. 如果觉得粥的质地太稠可以适量加水 。反之，如果觉得粥的质地太稀可以适量加点玉米粉 。