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要做浓稠的红豆粥 ， 可以采取以下几个步骤：
1.选择好的红豆 ， 最好是新鲜的 ， 如果是干的要先用清水浸泡1个半小时以上 。
【红豆粥怎么做浓稠】2.将浸泡好的红豆放在锅里，加入水（水量要比做稀饭的水多一些），放入适量的冰糖或白糖，加入几片姜和桂皮，煮开后转小火煮40分钟左右 ， 直到红豆煮烂 。
3.接着将红豆用汤匙压成泥状，加入适量的糯米粉或玉米淀粉（约1-2勺），搅拌均匀，然后再加入适量的水或牛奶 ， 继续煮烧 。
4.若觉得粥的口感不够浓稠，可以再加入一些糯米粉或玉米淀粉调节 。最后加入椰浆或牛奶增加香味即可 。

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