泰顺|明清时期泰顺“祠堂酒”“元宵福”，乡村和谐的“催化剂” |泰顺|明清|元宵节|百家宴|龟岩

明清时期泰顺“祠堂酒”“元宵福” ，乡村和谐的“催化剂”
陈能雄/文
泰顺元宵节百家宴，首先让人自然而然想到丰富多样的美食民俗。其实，百家宴的雏形——明清时期泰顺的祠堂酒、元宵福已具有丰厚的人文意蕴。正月初一的祭祖仪式散发着浓浓的儒家文化，祭祖后的祠堂酒，读书人坐在重要席位，念诵族规家训，显示着崇尚读书的思想与儒家教化力量。元宵福中，乡民齐心协力迎春纳福，同饮共乐，又洋溢着和谐之风。
温州知府倡导下的泰顺族范
每逢元宵佳节，泰顺三魁、雅阳等地举行隆重喜庆的百家宴，偌大的镇区就如一个露天会客厅，大街小巷千席排列，万人同饮。百家宴历史悠久，源于泰顺民间的祠堂酒、元宵福习俗，此俗以三魁镇张宅村较有代表性。

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宋代时期，张廷厚由大安迁居龟岩（今三魁镇张宅村），族人繁衍生息，耕读继世。到明代正德、嘉靖年间，龟岩人才辈出，文风大兴，制定了较为完善的族规家训，他们四时祭享，把族规的道德教化融入到正月初一祭祖后的祠堂酒中。
龟岩礼制与民俗文化的蓬勃发展，与当时温州文化熏染及当地乡贤倡导不无关系。明成化甲午年（1474），著名书画家文徵明的父亲文林任永嘉知县，向士民推行乡约， “冀贤者由于道以为民望” ，一大批乡贤贡献才智，投身于乡村建设、风习教化、乡村公共事务管理中，为民众所推崇。
二十多年后的弘治戊午年（1498），文林起复为温州知府，他见永嘉士民仍旧循循不舍地遵守着昔日定下的乡约，社会生活井然有序。于是，他把乡约这一优良模式向各属县推广。他考虑到一些大姓聚族而居，不下千人，正如先儒所言“宗子法立，天下易治” ，只有规范乡村宗族秩序，乡民知礼守法，才能抑恶扬善，有利于社会安定团结。他亲自制定《族范》，要求敦亲睦族。在此背景下，泰顺各大姓兴起建宗祠、定族规的风气，如筱村徐岙底吴氏就受到文林的诗文熏陶，他们在族谱中抄录文林的《睦族歌》：
……
族人本是同根树，枝叶虽繁根一处。
根培树长枝叶繁，纵遇狂风吹不坠。
人家族繁若能和，子孙和兮礼仪固。
兄仁弟义有切磋，强族不敢相欺侮。
……
若把宗族比作参天大树，族裔便是大树长出的千枝万叶，他们同根同源，而和睦是家族长盛不衰的根本。
在文林任温州知府的前一年，弘治丁巳年（1497），龟岩人张充考取岁贡生，入读南京国子监。几年后，他回乡守孝，带领族人鸠工庀材在庵底创建张氏宗祠，宗祠于正德丙寅年（1506）竣工。

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张充后来出任湖广沔阳州判，嘉靖癸未年（1523），他九年秩满，辞官归乡。他在归隐诗中写道“功名留与吾儿辈” ，自此全心教读子侄，他仿照古圣贤制定族规18条，开示族中子弟，以期族裔世世遵守。
后来，张充的儿子、鳌山卫武学教授张庆旸辞官归乡，以重挽家族气运为己任，修建宗祠桥梁，纂修家谱， “睦一族之人心，山林川泽有禁，俾禽鸟为之咸若。 ”他继续完善族规家训，如明文禁止砍伐龟岩风水林、捕捞燕水鱼鳖，不仅使族风复振，也美化了村落环境，惠及山鸟溪鱼。后又经各位张氏先贤的修订，原来张充的18条族规订正为13条。