咖喱鸡咋做 咖喱鸡翅怎么做( 二 )


文章插图
【咖喱鸡咋做 咖喱鸡翅怎么做】材料
洋葱,葱头,盐 , 生粉 , 白糖 , 酒,雀巢咖啡,鸡蛋清,鸡翅中 。
1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时 。
2、锅里先放油,油烧红之后,放入洋葱和葱头爆香下鸡翅 。
3、把鸡翅煎到两面都黄色,然后加水,没过鸡翅为准 。待滚后加入高糖煮滚 。然后撒上雀巢咖喱粉 。盖上锅盖 。
4、等到水收差不多收了,再用小火煮 , 20分钟,在用大火收汁就可以起锅了 。