文章插图
烤红薯想必大家都有吃过，香喷喷的，闻到香味就能让人食欲大开 。红薯中含有丰富的钾、β胡萝卜素、维生素C和维生素B6等人体所需的营养物质 。此外，红薯中还含有一种特殊的类似雌性激素的物质 ， 它对于延缓皮肤衰老都有良好的作用 。
文章插图
红薯除了烤着吃以外，做成红薯丸子其实也是一道非常受欢迎的美食 。红薯丸子外酥里嫩，平日里还可以当作休闲零食食用，今天，小董就给大家分享一下红薯丸子的具体做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧 。
文章插图
食材：红薯2个、白糖4勺、糯米粉10g、油适量
具体步骤：
文章插图
1.首先将红薯洗干净削皮，然后切片盛入盘中备用；
2.锅中烧水 ， 水开之后将红薯放入蒸锅中 ， 大火蒸20分钟左右；
文章插图
3.红薯蒸好后倒掉底部多余的水分，接着趁热用勺子将红薯捣成泥 。然后再加入4勺糖，喜欢吃甜的可以多放点 。
【红薯丸子怎么做好吃又简单 红薯丸子怎样做好吃】
文章插图
4.红薯泥晾凉后倒入适量的糯米粉，用筷子搅拌几下，最后揉成团；
文章插图
5.每次取少量的红薯泥，用手搓成圆球，盛入盘中备用；
文章插图
6.锅中倒油 ， 待油温五成热时放入红薯丸子 ， 用小火慢慢炸 ， 炸的过程中要用筷子不停搅动丸子，防止粘锅，待丸子炸至金黄捞出来控油即可 。
文章插图
好了，这样一道香甜软糯的红薯丸子就做好了，老少皆宜 ， 喜欢的朋友赶紧试一试吧 。
【小贴士】
（1）糯米粉不宜加的太多；
（2）炸的时候要小火慢炸 ， 否则容易炸糊 。
上面介绍的这些就是我炸红薯丸子时使用的方法和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法 ， 都可以在评论区留言讨论 。
现在正是红薯上市的季节！怎么吃都好吃 。小时候妈妈经常给我们炸红薯丸子吃 ， 想想都甜滋滋的 。油炸的还是有些油腻的 ， 今天给大家分享一下红薯丸子更健康的做法哦 ， 软糯香甜，一口一个，好吃到停不下来 。我们一起来看看吧
文章插图
文章插图
将地瓜洗净后，刮皮切成小块，放入笼屉中蒸熟，用筷子能轻轻夹碎即可
文章插图
文章插图
趁热倒入盆中 ， 用筷子捣成泥，倒入100克糯米粉、40克砂糖、50克黄油、30克牛奶
文章插图
- 好吃的发面饼做法大全窍门 发面饼怎么做才好吃呢
- 炸素丸子的家常做法窍门 怎样炸素丸子好吃
- 玉兰片的做法大全 玉兰片怎么吃
- 怎么做马卡龙甜点
- 胡萝卜蛋糕的做法大全 胡萝卜蛋糕怎么制作
- 孜然土豆怎么做好吃简单做法大全 孜然土豆怎么做好吃
- 土豆丝不粘锅的做法 土豆丝怎么做好吃家常菜
- 很讨厌自己女儿怎么办啊 讨厌亲生女儿怎么办
- 油性皮肤改善的小妙招 油性皮肤怎么改善肤质小窍门
- 井柏然退出微博的原因 井柏然退出微博怎么又回来了