你好！我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！


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馄饨，我家孩子最爱吃的面食之一，如果一碗面条放在他面前，一定要再三催促，磨磨叽叽才能吃完，可是馄饨就不一样了，经常吃了一晚还问有没有 。快来看看我家是如何做馄饨的吧！


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食材：馄饨皮、猪肉、花椒、生姜、香葱、紫菜、虾皮、香油、黑胡椒粉、生抽、盐、鸡精、白糖步骤一：把适量的花椒、葱段和姜片放入碗中 ， 加适量的清水浸泡一会 。把八分瘦的猪肉洗净改成小块放入搅碎机中，搅打成细腻的肉泥，然后将肉泥倒入大碗中 。
步骤二：把肉泥中加入少许盐、料酒和白糖搅拌均匀，加入泡过花椒、葱结和姜片的水，搅打上劲，肉馅就做好了 。
步骤三：取一张馄饨皮 。放入适量的馅料 ， 包成自己喜欢的形状 。水壶中烧开水，锅中烧开水 。
步骤四：取一个面碗，往碗中加适量盐、生抽、鸡精、紫菜、黑胡椒粉，香油和洗净的虾皮，锅中水烧开后放入馄饨，煮开后加入少许冷水，等煮开后在加入少许冷水，再次煮开馄饨就熟了 。碗中倒入水壶中烧开的水，用漏勺捞出锅中的馄饨倒入碗中，最后撒上葱花就可以开吃了 。


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【如何制作馄饨(全部过程 馄饨的制作方法)】以上就是我家制作馄饨的过程，给大家参考一下 。若有意见或建议请大家留意评论哦！

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

饺子混沌是我们经常吃的名小吃、也是好多餐饮店经常买的美食 。混沌皮很加单、顺着经济发展人们经常好多店都到菜市场买机器压好的混沌皮 。手工混沌皮一般乡下待客吃个方便家常早点还是自己加工混沌皮 。s所以好多克人慢慢把它的做法淡忘了、在以前没有机器压的时代人们都是手工擀出来的、现在也可以自己手工制作、就是稍微麻烦了点 。混沌皮薄馅多，而且混沌操作起来十分方便，混沌皮在家也能做出来像饭店买的那样皮薄肉多 。味鲜 。
我说一下混沌皮的做法步骤
一：面粉1斤、水适量、淀粉、适量、鸡蛋2个打散，倒入拌均匀、将面粉合成面团 。稍醒一会 。
二：用擀面杖擀出个圆形、为了好擀、面饼包住擀扙、继续擀、面饼越擀越大越薄 。
擀成一张薄薄的大饼皮可以看下厚度觉得厚了继续擀 。
三：把擀好的大饼皮顺着擀面扙的滚动包起来、面皮已经都在擀扙上了 。
四准备小刀、用小刀在擀面扙的中间把面皮割开、完全割开了
拿走擀面杖，用小刀裁出自己想要的形状 ， 我裁的是梯形、大功告成
注意：
擀的时候要多放点干粉以防黏在一块 。



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