娃娃菜切成四半 ， 用盐水浸泡20分钟左右 ， 清楚上面残留的农药 。
蒜切末 ， 葱切花，火腿切丁 。
娃娃菜放在开水锅里蒸5分钟，取出备用 。下图是蒸好的娃娃菜 。
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起锅热油，加蒜末爆香，然后加入火腿丁，加盐喝白糖，再加生抽和水淀粉，熬开，淋在蒸熟的娃娃菜上 。
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最后可以撒点葱花点缀提香！
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非常好吃！
【蒜蓉娃娃菜的做法步骤 娃娃菜蒜蓉做法】
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