你好,我来回答你的问题 。就说这功效吧,大部分的国人认为象拔蚌具有“补肾壮阳”的功效 。这也是为什么原本在全球都很便宜象拔蚌突然就变得很昂贵了,原因就是被咱们国人给吃涨价了 。
很多的食材都是这样 , 大家可以留心观察一下,只要对国内的男性同胞说一声“吃这东西壮阳”,马上就开始就成了吃饭首选 。大家可以参考“生蚝”、“秋葵”、“海参”“韭菜”“玛卡”和“大腰子”,这些菜几乎都成了男性同胞烧烤必点菜 。
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象拔蚌的营养成分象拔蚌也被称为“帝王蚌”,不仅仅是因为它长得大,还因为它的出肉率非常高 , 可以达到70%左右 , 其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%-35% 。
象拔蚌的肉质每100克含热量81千卡、14.4克的蛋白质、1.3克的脂肪、12.5毫克的铁以及36毫克的钙 。
所以从营养成分的含量上看,除了铁元素略高于普通食材之外 , 其他营养含量都非常低低,他的蛋白质的含量仅相当于鸡肉的一半多一点点 。
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但是象拔蚌真的补肾壮阳吗?象拔蚌可以补肾壮阳,纯属无稽之谈!
以营养学的角度来说,如果肾有亚健康表象,基本是由于营养不良所致,比如:缺乏蛋白质、维生素E、B族、钙、维生素C为主的营养 。如果上述营养素有三项没达标者,则无法起到补肾的效果,所以象拔蚌很明显不具备这样的功效 。
没有任何文献记载象拔蚌由此类功效,根据营养成分含量来看完全不具备这样的功效,而且也没有任何科学实验证明他有补肾壮阳的功能 。无论源于中医也好,基于营养学也罢,象拔蚌都无法拿出它强大补肾的依据 。
在我国基本上属于新生事物,并且营养成分远不如生蚝、牛羊肉,更不用说海参了,其高昂价格完全是销售商的炒作而导致的 。
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关于象拔蚌的吃法,一般都是为了达到原汁原味保障功效都采用刺身吃法,这里就不多做介绍啦 。有这时间还不如炖一只老母鸡吃吃呢 。酒肉江湖比较务实 , 不愿意交这个“智商税” , 各位网友你们怎么看呢?
好了 , 我是酒肉江湖,上述为个人观点阐述,如有疏漏欢迎补充,喜欢的点赞关注 , 谢谢大家了!
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