【东北酸菜的营养价值及功效与作用 东北的酸菜有什么营养价值】东北的酸菜是大白菜用盐腌制出来的 。首先白菜.’盐都是生活必须的蔬菜和调料 。本身含的营养物质是毋庸置疑的 。那盐和白菜组合究竟是怎么个过程？产生了什么呢

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