【鸡怎么做下饭 鸡胗简单好吃的做法大全】鸡胗，说白了就是鸡的胃部 。鸡胗含有非常丰富的营养物质 ， 蛋白质、维生素和钙、磷、铁、锌、锰、钾等微量元素，鸡胗口感香韧有嚼劲，对消化不良，食欲不振有一定的疗效 。鸡胗平时吃的多的可能就是吃烤串的时候了 ， 烤着吃，撒点孜然、辣椒的，而在家里就是爆炒着吃了 。

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