大人要上班,小孩要上学 。所以早餐必须又快又营养 。早上一杯牛奶加一个鸡蛋算不算有营养呢?还真不是 。为了给孩子准备营养丰富的早餐 , 首先需要了解营养的标准是什么,然后,我们再来看怎么快速地做出营养的早餐 。
什么样的早餐算营养营养的标准是要包含四种基本人体所需的营养元素:碳水化物和淀粉、蛋白质、矿物质和维生素 。
- 谷物薯类是主要的碳水化合物来源
- 肉、蛋是主要的蛋白质来源
- 牛奶是主要钙来源
- 果蔬是维生素来源
我每次做早餐就默念一遍“谷物薯类+肉蛋+牛奶+果蔬” , 保证在孩子的早餐你涵盖这几种食物 。听上去好像要做大餐的感觉,其实并不是 。下面来列举几种只需要几分钟就能做好的,好吃又营养的早餐 。
三种快速的营养早餐做法
- 煮一个红薯(或玉米或土豆)+一个鸡蛋+一杯牛奶
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红薯是一种营养丰富的食物,即是含有淀粉能饱腹的粗粮,也是一种富含多种维生素和矿物质的蔬菜 。
只需要把鸡蛋红薯往锅里一煮,自己去洗漱,是不是又快又简单呢?
- 摊鸡蛋饼+牛奶
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可以加入苹果香蕉等水果 , 还可以加菠菜胡萝卜土豆等蔬菜 , 做成不同口味的鸡蛋饼,一块饼里就已经涵盖了我上面说的几大营养元素 。
做起来也很快:把鸡蛋打散,加面粉拌匀 , 再把水果压成泥或者把蔬菜切碎放进去拌成面糊 。锅里刷油,将面糊倒入摊平,两面煎黄就可以了 。
- 香蕉燕麦牛奶粥
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【适合孩子吃的营养早餐 给孩子做什么早饭好吃又营养】说是粥,其实不是粥 。做起来比泡方便面还要快 。营养成分却杠杆的 。只需将燕麦倒牛奶中煮熟,香蕉压泥倒入拌匀就可以了 。
以上几种早餐真的超简单超快,稍微替换一下同类型食材,又是不同的味道 。完全可以10天不重样了 。关键它们又营养又健康 。
早饭都着急,孩子家长一起忙,
快速又营养,
首选燕麦 , 最好进口的!
日常的普通燕麦就可以,孩子可以选择水果燕麦、干果燕麦 。
再搭配牛奶、鸡蛋 。基本就够了!
2、日常豆浆、杂粮包也可以!
3、各种粥,搭配小咸菜
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