1.肠粉
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肠粉是一种非常美味的食品,深受食客欢迎 。肠粉色泽莹润 , 光洁透明,口感细腻滑润,与各种配料完美搭配,滋味特别棒 。
2.干炒牛河
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【深圳十大美食小吃 深圳有什么特色美食小吃】干炒牛河是广东地区的传统特色小吃,新鲜牛肉和河粉的搭配可谓是珠联璧合,河粉筋道爽滑 , 牛肉鲜香滑嫩,色泽油亮,风味绝佳 。据说,干炒牛河是用来考验广东厨师炒菜技术的试金石呢 。
3.萝卜牛杂
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萝卜牛杂由牛杂和白萝卜制作而成,滋味喷香,营养丰富,即可暖胃,又可饱腹 。
4.鱼蛋
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鱼蛋是一道深受消费者喜爱的小吃,口感鲜美、细嫩、弹牙,营养丰富,滋补健胃 。
5.炸鱼皮
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色泽金黄,口感酥脆,富含胶原蛋白,既美味,还能养颜 。
6.猪脚姜
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在港剧《溏心风暴之家好月圆》中,美味的猪脚姜成为一对恋人的幸福回忆,还有一首绕口令:
煮锅猪脚姜啊,气死朱元璋?。嘧胖斫沤 。驳街煸埃?放下猪脚姜啊 , 叫声朱元璋啊,不见猪脚姜,抓住朱元璋,向他要回猪脚姜 。
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深圳也有很好吃的猪脚姜 , 是一道非常滋补的传统小吃 。
8.糯米鸡
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糯米鸡是一道具有广东地方特色的小吃,在糯米里放入鸡、冬菇、蛋、火腿等馅料,用事先浸泡软的荷叶紧实包裹,放入锅中蒸熟 。蒸好的糯米鸡滋味醇厚 , 充满荷叶清香,口感细腻 , 肉香扑鼻 。
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到深圳去旅游这还是值得你去品尝的,如深圳的:光明乳鸽,沙井鲜蚝, 公明烧鹅,松岗腊鸭 , 南澳鲍鱼味道都很棒!
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深圳本地小吃主要是客家吃品,如:糯米兹(糯米做的兹巴)、鸡屎吉(粘、糯米混做),这些很少可以买到正宗的 。
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深圳本地可能就海鲜(其实吃海鲜广东其他地方更好吃),特色小吃基本都是外来的 , 但正因为如此,在深圳这里可以吃到很多不同地方的小吃 , 而且有些会有所改良以便于更适合本地口味,深圳的美食广场内可以吃到小涮涮锅、海皇粥、过桥 米絬、日本拉面和铁板烧等 。
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