你好 , 我是爱下厨的茶茶 。
有好多既简单制作又好吃的食物,下边让我来为你分享两款 。
- 【花卷的做法 好吃又好做的食物】第一款食物:西红柿炒蛋
【原料】西红柿2个(小一点的可以3个)、鸡蛋2个、白糖、淀粉
【做法】
1、将西红柿洗干净切成小块 。
2、将2个鸡蛋打散,搅拌均匀 。
3、起油锅(最好稍微多一点油),大火将油煮热 , 然后倒入鸡蛋,将鸡蛋煎熟 。炒成小块 。
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4、捞起鸡蛋后,不用放油,不用关火,将西红柿倒入锅中翻炒一会,就可以倒入鸡蛋,继续翻炒 。
5、放入一点点盐,2调羹白糖,将调味翻炒融化 。
6、将一小勺淀粉加入半碗的水,搅拌融化 。
7、将水淀粉倒入锅中 , 大火煮开1分钟,直至汤汁变浓稠,即可捞出装盘 。
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超美味的西红柿炒蛋就完成了 。
【小贴士】
1、鸡蛋想要煮出蓬松感,可以房多一点油 , 油炸出鸡蛋,鸡蛋会变得非常多,而且也好吃 。
2、水淀粉这一步是做出美味西红柿的重要步骤,可以浓稠汤汁,变得鲜美 。
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