香菇鸡丁拌面的做法( 二 )


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香菇鸡丁拌面的做法

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用料
香菇8个
鸡胸肉一块
油豆腐4个
小青菜5颗
生抽2勺
胡椒粉些许
盐适量
鸡粉些许
葱花些许
料酒一勺
香菇鸡丝面的做法
先将鸡胸肉 加入料酒 姜 煮至八成熟 然后捞出手撕成丝
将香菇切片 锅中加入一些植物油 炒香 加水 加油豆腐 煮开后 加入面条
放酱油 鸡粉 盐 胡椒粉调味
青菜在面条快好时2分钟前放 鸡丝在好一分钟之前入锅
最后撒上葱花 就完成啦