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- 烤箱 , 对于像我这样有脂肪肝的人来说就是一个又爱又恨的魔术箱,它能把许多平凡的食物变成逆天美味 。烤箱可以制作糕点,不管是蛋挞、面包和酥饼等都能够制作,还可以能够制作烤鸡,烤鸡翅,烤叉烧,烤番薯 , 烤玉米,烤土豆等等,更是都市小可爱的至爱 。
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下面我给大家介绍一道烤箱菜一一蔬菜烤鸡腿,方便快捷O难度 , 荤素搭配营养更均衡!
烤鸡腿是人人都爱吃,但是平时吃多也会腻,所以加上蔬菜搭配来吃 , 不但可以去腻,还能营养更均衡,老人小孩都适合 。
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首先我们准备的食材有:鸡腿、玉米、胡萝卜、西兰花、、土豆,先在鸡腿的表面划三刀,这样腌制后可以更快入味 。
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土豆切块,胡萝卜切片,然后给鸡腿腌制 , 放一勺蚝油,一勺生抽,料酒,放一勺盐焗鸡粉和番茄酱,番茄酱可以让鸡腿吃起来味道更丰富 。
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腌制完成后给烤盘给铺上锡纸 , 刷上黄油 , 把切好的蔬菜不规则的摆好,撒上盐和黑胡椒粉,鸡腿腌制2小时之后,用吸水纸把表面的水份吸干,再拿电吹风吹一下 , 这两个步骤可以让鸡腿皮吃起来更酥脆,然后给鸡腿刷上黄油,撒上孜然粉放进预热好的烤箱,温度设定在上下管200度,先烤20分钟,时间到了,把西兰花放进去,给鸡腿涂上蜜计再烤10分钟 。
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“叮”的一声 , 这盆烤蔬菜和烤鸡腿就大功告成了,哇,打开烤箱的那一瞬间,鸡腿的香味夹杂着浓郁的的黄油就扑鼻而来了,香味立刻笼罩了整个厨房,鸡腿就不用说了,一口下去皮脆肉嫩 , 下面的蔬菜更是完全吸收了鸡腿留下来的汁,非常入味,而且营养均衡,还不油腻,非常下饭 。
总之烤箱是一种用于加热烘的机器,常用见于肉食,烘焙制品的烤制,不同种类的烤箱机型也适合不同的人群使用 , 大家要掌握好 。如果有什么问题欢迎在评论区留言,谢谢关注!
电烤箱的发明算是厨房神器,解决了传统明火、烟大、火候难以控制的短板,是懒人餐和烧烤爱好者的福音和最爱 。所有可以通过烤箱完成的菜品一键就可以搞定 , 只需耐心等待享受美食 。
老婆爱吃烤红薯,小区门口Today价格超贵,老婆在网上买了电烤箱、糖化红薯 , 自己动手 , 随时可享受烤红薯的甜香和动手乐趣 。洗净的红薯放入烤箱,不需要预热,调节上火、下火键,温度调节至180度,时间控制在50分钟 。在这50分钟内你无需担心,时间到后不要急着打开(温度很高),冷却5分钟 , 用棉手套拖出烤盘,就可以大快朵颐,小心烫嘴!
【电烤箱都能烤什么美食 电烤箱可以烤什么食物】烤箱可以做的美食太多了,现在工作节奏快 , 时间紧,多功能的生活用具为我们节省了更多时间,我们可以用更多的时间陪伴家人、做更多想做的事 。
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