肉夹馍是西安的吗夹肉饼和肉夹馍的区别 _生活百科

肉夹馍的饼，是油炸好，还是白饼好，你喜欢哪种？大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：

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【肉夹馍是西安的吗夹肉饼和肉夹馍的区别】我吃肉夹馍，喜欢吃白饼，从健康角度来讲，肯定也是白饼好。
肉夹馍，我们这里有两种做法，一种是白吉馍夹肉，一般是五元一个，这种白吉馍是没有油炸的，并且在做的时候，是没有用油的。

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另外一种是，用饼夹的各种炸串，这种饼是凉的，还需要再一次进行加工——油炸，油炸之后的饼，吃起来确实好吃，香啊，但是，从健康角度，这种是不健康的，一般我们去外面吃饭，油都是反复用了好多次，容易有致癌物，所以，如果想吃，还是最好吃不是油炸的更好。

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结语以上就是我对"肉夹馍的饼，是油炸好，还是白饼好，你喜欢哪种？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦，我是@食养小厨。

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一般都是白饼，不夺味。潼关肉夹馍是油酥馍，可能是你所谓的油炸饼，酥脆可口是另一种风味。

肉夹馍是西安的吗 夹肉饼和肉夹馍的区别

肉夹馍是西安的吗夹肉饼和肉夹馍的区别