红豆薏米粥怎么喝红豆薏米粥喝了会胖吗 _生活百科

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1、薏米（苡米）红豆汤原料：薏米、红豆。
2、做法：薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水；2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟；3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可；4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。
3、喜欢甜的，就加些糖。
4、注：红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花了。
5、2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。
6、注意不要加米。
7、3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒。
8、4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。
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