牛奶喝多了是不是容易致癌 _生活百科

这个说法就被证明了是谣言啦，不要相信。

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谣言中谈到，人是世界上唯一终生吃奶的生物，而奶牛怀孕才能产奶，为了让奶牛可以一直产奶，牧场会给奶牛打高剂量的荷尔蒙，这就是新闻里所说的“各种激素” 。事实上，激素是不能让奶牛产奶的，奶牛生下小牛后，大约在305天后停止分泌乳汁，所以牧场会挑合适的哺乳期给奶牛进行人工受精，使其再产下小牛，再次产奶，这个过程与激素无关。给奶牛适用的激素是一种生长激素，主要是为了增加产奶量，而非能让奶牛不怀孕就产奶。在美国、新西兰等养殖行业产业化的地方，如果是让奶牛自然怀孕，产奶量就没有办法保证。因此美国FDA在20世纪90年代就批准使用人造的牛生长素。

饮用牛奶会致癌？
另外，谣言中指出：牛奶中的IGF-1导致女性易患乳腺癌，男性易患前列腺癌等。对此，FDA、世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会都一致认为，“并无证据说明IGF-1致癌” 。同时，牛奶中IGF-1的含量很低，我们喝到口中的牛奶，已经经历了一系列的加工，人体自身也要进行消化和吸收，这些过程后，IGF-1不再具有生物学活性，不再有健康隐患。坎贝尔在2006年12月接受人民日报社《生命时报》采访时表示，他的研究“并不是说乳制品会致癌” 。
牛奶的营养价值
谣言中指出，海带、虾皮甚至许多蔬菜的钙含量都比牛奶要高，因此吃牛奶补钙还不如吃海带等。实际上，牛奶虽不是钙含量最丰富的，但其所含的钙非常容易被人体所吸收，为人体重要的优质蛋白来源。
众多牛奶谣言的来源来自美国教授坎贝尔的研究，并得出“牛奶中的蛋白质是一种非常强的促癌剂，其致癌能力甚至超过化学物质。”事实上，早在几年以前类似的文章就已经在网上传播过一圈，现在不过是又加上新要素，重新轮回了。因此，我们要谨慎鉴别，以科学为准，勿轻信谣言。
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喝多是喝多少？
致癌的依据是什么？不要听一些所谓的专家胡扯！虽然说奶牛产奶的时候情绪可能不是很好，但也不至于致癌！
【牛奶喝多了是不是容易致癌】不放心又想喝牛奶怎么办？喝点三岁以上的儿童配方奶粉也是可以的。