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南瓜子属于坚果种子类,富含蛋白质,在瓜子类中含量为最高,所以南瓜子的嘌呤含量也相对高于其他瓜子类 , 比如葵花子、西瓜子(嘌呤含量在25左右) 。在55-55之间 。属于中嘌呤含量 。
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南瓜子的营养价值?南瓜子富含蛋白质,和大豆的蛋白质相当,为36g/100g,脂肪46.1g,为不饱和脂肪酸,膳食纤维4.1g,维生素E27.28mg,钙37mg,钾672mg,镁376mg,铁6.5mg,锌7.12mg,硒27.03ug等 。
南瓜子中所好的活性成分以及丰富的锌、以及维生素E,对前列腺有一定的预防保健作用 。
南瓜子中所含的不饱和脂肪酸,有助于心脑血管健康,丰富的微量元素锌、锌对糖尿病人有益 。
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南瓜子,中医认为,归胃、大肠经,具有驱虫、消肿的作用 , 临床主要用于绦虫病,血吸虫病以及产后手脚浮肿以及糖尿病 。
现代蚯蚓实验证明,南瓜子乙醇提取物有驱虫作用,尤其对绦虫,有明显的驱虫作用,是很好的驱虫剂 。
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得了前列腺炎,吃南瓜子可以起到治疗作用吗?这是很多人认识上的一个误区,虽然南瓜子所含成分对预防前列腺炎有益,但一旦得了前列腺炎 。可不能只靠吃南瓜子来治疗缓解,还是要进行抗菌治疗,特别是对于反复发作者 。日常生活中要养成良好的的生活习惯,饮水充足 , 多排尿,多食富含优质蛋白质和富含微量元素的食物,适量运动 。改善血液循环,提高自身免疫力,避免久坐 , 长时间骑车等 。
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