白萝卜猪肉丸子的做法大全家常猪肉白萝卜丸子怎么做好吃窍门( 二 ) _生活百科

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“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。女儿喜欢吃萝卜，而且生吃也能接受，但是女儿不爱直接吃肉，喜欢吃丸子，所以我经常会做一些丸子给女儿吃，这次就做了猪肉萝卜丸子。又香又好吃，很受欢迎，女儿非常的喜欢！
工艺：煮
口味：家常味
时间：<15分钟
热量：较低热量
配料：
五花肉适量、鸡蛋1个、白萝卜半个、食盐一点点、生姜一点点、食用油少量、淀粉少量
烹饪步骤：
1.五花肉清洗干净，剁碎待用
2.白萝卜剁碎，
3.将猪肉装在一个大碗里，加入控好水的白萝卜，加入一个鸡蛋，少量的淀粉，食盐，食用油，生姜
4.用筷子顺着一个方向搅拌均匀
5.用左手虎口挤出少量的肉泥
6.右手用“水果挖球器”接住挤出来肉泥，
7.放入锅中煮开。一次可以多做一点，放冰箱，够一个星期吃两三顿就好，也不要做太多了

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白萝卜猪肉丸子的做法大全家常 猪肉白萝卜丸子怎么做好吃窍门( 二 )

白萝卜猪肉丸子的做法大全家常猪肉白萝卜丸子怎么做好吃窍门( 二 )