蟾蜍俗称癞蛤蟆,能不能吃 , 听我细细讲来!
记得小时候,一天下完暴雨,大坑小池塘里全部都灌满了水 。晚上,堂哥他们提议去捉点青蛙回来宵夜,嘴馋地我非要跟着一起去 , 但他们闲我?。拢趺匆膊豢洗胰?。这可不行,"嗷"的一下,我就委曲地哭了起来,任凭我怎么哭,他们还是不肯带我出去 , 这时妈妈过来了,让他们保证,吃地时候一定叫我,我这才作罢,乖乖地在家等他们回来!
他们打着电灯 , 4 , 5个人不到2小时就回来了,每人手上都提着一个蛇皮袋,蛇皮袋里蹦蹦跳跳的不用说一定是"青蛙" 。他们回来也不罗嗦,开始分工合作!大堂哥负责收拾青蛙,我则跟在他后面看热闹 。这一看不打紧,我看他从袋子掏出来有大的,也有小的 , 借着昏暗的烛光,我隐隐约约看到大的明显是癞蛤蟆,我大声地叫了起来,"哥哥,这是癞蛤蟆呀 , 小心它射浆,弄到身上可是要长癞子的呀?。ⅲ⒛憧创砹?,这是特大号青蛙,你看剥了皮是不是和青蛙肉一样 。"我看了看盆里的弄好肉,确实和青蛙肉一样,虽然心里感觉怪怪的 , 但也看不出有什么区别 。就在这时,堂哥大叫一声,"快来电灯来",另一个哥哥以为大堂哥割到手了 , 赶紧拿来电灯,一照,发现大堂哥脸上有几滴白浆,原来是他手上的癞蛤蟆喷毒液了 , 忙拿来卫生纸帮他擦干净 , 但忽略了嘴角处上还有一滴,大堂哥伸出舌头这么一嗦,连续往地上"呸"了三下,叫道"好辣,好苦?。⒄馊梦抑懒梭蛤芏疽旱奈兜溃?
收拾好的这些"青蛙",加上姜蒜,干辣椒 , 青辣椒等爆炒 , 别说 , 还真他喵的香,一上桌 , 我专捡大个的肉夹,不一会就抢到了一小碗,美美地吃了起来 。堂哥他们却不一样 , 在碗里捣腾过来,捣腾过去,专捡小的吃,我除了发现大个地“青蛙"肉比小个地青蛙肉炒出来要黄些,老些之外 , 并没发现别的不同 。
【吃蟾蜍有什么作用】蟾蜍除了丑点,全身都是宝,蟾蜍肉也是可以食用的!
农村的蟾蜍可以吃嘛?可以明确的答复你,任何东西理论上都是可以吃得,只是有些有毒只能吃一次而已 。(开个玩笑哈)那么蟾蜍究竟可以吃嘛,答案还是可以吃得 。
首先蟾蜍其实跟河豚一样,只是身体某一部位含有毒素 。清理困难 , 稍不注意就会照成中毒现象 。蟾蜍的毒素主要在起表皮的大小斑点上,以及眼后一点小地方 。只要杀时清理干净,就可正常食用 。但是蟾蜍毒素清理困难,非专业人士请勿清理食用 。
还有就是蟾蜍有很多种类 , 农村常见可以长很大的那种是能通过专业清理食用得,另外一种长得极?。?跟青蛙类似的那种是无法处理食用得 。
所以综上所述 , 蟾蜍虽然可以经过清理加工后食用 。但其毒素清理难度大,种类多,不易区分 。所以大家还是不要食用为好 , 不怕一万就怕万一嘛 。
我是农夫小江,欢迎关注,补充 , 交流 。谢谢!
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