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面条煮涨之后，加入生抽和盐调味 。
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再小火噗噜一会儿，让面条煮透，然后放入鲜虾，搅拌一下 ， 虾一变红即可出锅 。
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准备一只大海碗，先将面条捞进碗里，然后浇汤 ， 码上海鲜和肉，宽汤窄面，一口鲜的海鲜卤面就做好了！汤一定要宽一点才好吃 ， 剩下的汤直接光喝都很鲜美 。
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【莆田卤面的做法及配料 莆田卤面的做法及配料窍门】香菇 瘦肉 蒜蓉 卤猪蹄 九节虾 胡萝卜 小白菜 大骨汤
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