海带 ， 素有“长寿菜”的美称，是一种物美价廉的海洋蔬菜 。海带肉厚鲜美 ， 特别适合煲汤 。先来看看俺们烟台长岛的大海带:

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长岛海带，长，宽，厚实，口感好 ， 因为长岛是冷水生长的海带，所以比南方海带鲜美！营养价值高！
烟台人喜欢吃海带，尤其喜欢用海带煲汤 。给大家推荐几种烟台人常做的海带汤吧！
【海带怎么做汤好吃又简单 海带怎么烧汤好喝】先说素的海带汤，清淡美味 ， 适合夏天食用，消暑排毒:
1，冬瓜海带汤；
2 ， 萝卜海带汤；
3，大白菜海带汤；
4，海带豆腐汤
这些汤的做法也很简单 ， 一般都是葱姜炝锅后，加入发好切好的海带煸炒，加一点酱油 ， 食盐，烧开后放入青菜或者豆腐，烧一会就好啦！
如果觉得单调 ， 汤里可以加几片瘦肉，或者加一点鲜虾，虾皮，海米，口感会更鲜美哦！

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