谢谢邀请~哪些蔬果时你心目中的营养之王?要说在我心中的蔬果之王 , 那一定是在蔬果界的“扛把子”了 , 有两个,一个蔬菜之王,一个是水果之王 。蔬菜之王是白菜,因为白菜还有一个名字叫“百菜之王” 。在水果中也有一个是苹果,因为苹果有一个江湖传说 , “一天一苹果,医生远离我”,这是我在蔬果界听到的最刚的标语,这两者有个共同的地方就是其貌不扬,但是却是总和营养素非常丰富的蔬果,能量都低,但营养价值都高,适用人群广泛,没有不适的症状,并且都是物美价廉,不过苹果因为品种的问题价格会有差异,但实际上 , 营养价值是没有三六九等的 。
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不过,话说回来,这两个营养之王并不代表以后不吃其他的蔬果只吃这两种就可以 , 蔬果有个特别指出,就在于,虽然都属于蔬果界 , 但是不同的蔬菜和水果中营养成分还是有差别的 , 比如你的维生素C风度,它的胡萝卜素丰富,或者你的镁含量高点,但是其他的蔬果中还有钾更高,或者硒更高的 , 除此以外,不同的蔬果中 , 富含的植物活动物质成分也不同,所以要想获取到蔬果中充分的营养,来为美容养颜,健康体质添砖加瓦,最好的方式就是多种多样的摄入,每天多吃几样 。
不论是对于哪类人群,蔬菜多吃一点总不会错 , 减肥,控制现有的体重,降压,降脂,降糖等等都有很好的效果,最重要的是还能预防便秘,润肠通便效果好,还能够预防各种慢性疾病 。另外水果还有一个特别指数,就是芳香的味道能够缓解焦虑紧张的情绪,尤其是苹果,是可以帮助缓解抑郁的 。
【蔬菜水果营养成分一览表 水果蔬菜的营养】人民币是所有菜的营养之王 。
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