咖喱是印度的一道美味 , 它不仅有益健康,而且能满足各种人的味蕾,而咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主的一道美味的菜品,但是如何做好一道美味的咖喱鸡肉饭呢?现在我就把我的制作方法告诉大家,希望大家在家里也能做出一道美味的咖喱鸡肉饭,与家人一起分享 。
首先 , 我们要准备一些制作咖喱的材料,土豆一个胡萝卜,一个洋葱,一半鸡腿3到4个,有的人比较喜欢用鸡胸脯来做这一道咖喱鸡肉饭,但是我认为鸡胸脯的肉没有鸡腿的肉质嫩滑 , 所以大家最好是用鸡腿肉来做 。所以现在我们就要给鸡腿肉去骨,只留下肉骨头全部放在一边 。
材料准备好后,我们就来开始做咖喱鸡肉饭 。
第一把土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块 , 鸡腿肉切块 。
第二,先把锅放油烧好,然后再把鸡肉放下去炒到变色盛起来,然后再把土豆洋葱胡萝卜放下去翻炒两分钟左右 。
第三 , 然后再倒入一些温开水,一定要没过食材,等水烧开后放入咖喱和鸡肉,放入咖喱和鸡肉后,一定要把咖喱和鸡肉慢慢地搅匀 , 然后开小火让汤汁收汁变浓稠就可以了 。
如果认为味道不够重,可以根据自己的口味再加一点盐和鸡精,最后将米饭摆入盘中,交上咖喱鸡就可以了 。
这道咖喱鸡肉饭操作非常简单 , 所以刚学会做饭的新手都可以来制作这道美味的咖喱鸡肉饭,而且它用的时间也不会长大概10到15分钟就可以做好了 。
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如果不会做,就去学校学习一下,我一个高中朋友也是不会做咖喱鸡肉饭的 , 所以他就直接去学校学习了, 就去成都新东方烹饪学校好好的学习一下,学习好了自己就可以轻松的创业呢 , 现在自己还在家门口卖点小吃 , 薯条这些的,所以的话,学习好了真的是很有用的,他跟我说成都新东方烹饪学校的教学好,在教这块的话,也是教得多好的,老师比较负责 ,只要你肯用心的学习,可以全面的学习到 。
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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是一道以鸡肉和咖喱为主要材料制作的一道菜品 。操作简单,任何新手都可以很快上手,可以化痰止咳等 。
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制作技巧1、 将盘中摆好米饭,也可再另外烫点蔬菜将煮好的咖喱加入即是美味的咖喱鸡肉饭 。
2、 咖喱已含有盐等调味品,故不需要再额外增加调料,待出锅时依口味再调整 。
【咖喱饭培训 咖喱鸡肉饭怎么做?都需要什么配料?】3、 咖喱包装上有有详细的用量参考,也标有原味 , 微辣,中辣等不同的口味,买的时候请挑选适合的 。
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