黑芝麻饼薄脆的做法黑芝麻饼做法图解 _黑芝麻

黑芝麻饼做法图解(黑芝麻饼薄脆的做法)

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黑芝麻饼，口感不甜，有点香，出门散步放在口袋里，当零食吃着很好。
【黑芝麻饼薄脆的做法黑芝麻饼做法图解】

食材：
黑芝麻100克、核桃60克、枸杞40克、
红枣40克（去核）、蜂蜜80克、鸡蛋2个、
做法：
1、食材可以根据自己的需要搭配，蜂蜜可以换成糖，鸡蛋可以换着面粉，材料准备好，红枣去核用剪刀剪成丝。黑芝麻我们家的提前蒸晒过，因此不用再处理。若是新买的黑芝麻需要清洗蒸晒后再制作。也可以炒过。黑芝麻、核桃、枸杞、红枣拌匀。加入鸡蛋拌匀

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2、加入蜂蜜拌匀，取一部分放入模具中，用勺子压紧，取走模具，也可以用这样的按压模具，使用起来更快捷些。

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3、烤箱热风功能90度，时间2小时。若是没有热风功能，就普通烘烤时间50-60分钟注意不要烤过，烤过后吃起来口感会差些。烤好的芝麻饼，取出后，趁热翻面，这时的芝麻饼还有点软，等冷却后就会酥脆了。

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4、芝麻饼也能做小朋友和孕妇妈妈们的零食，健康又营养。

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5、红枣不仅可以增加甜味，红枣也有补气的功效，做好的芝麻饼要密封袋或者密封罐装，不然会稍微有点回软。

黑芝麻饼薄脆的做法 黑芝麻饼做法图解

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