鸡米花家庭自制做法(鸡米花的做法大全家常菜)
文章插图
做法步骤
1、鸡胸肉切成大小合适的丁 。加入盐,黑胡椒,我还加了点大喜大烤肉酱腌制 。一般就是午饭吃早饭后腌 。最少一个小时吧 。
2、炸鸡肉的必备三样 。顺序是第一步淀粉,第二部蛋液,最后面包糠 。
【鸡米花的做法大全家常菜 鸡米花家庭自制做法】3、面包糠要边用边放,不然浪费 。之前说过蛋液会把多余的面包糠弄湿成团,所以不要一次都拿出来 。
4、油温最少七成,刚下锅不要翻动 。非常好熟 。
5、炸好喜欢烧烤味可以撒点孜然喜欢辣就撒辣椒面 。里面很嫩外面酥脆 。
6、经典吃法还是番茄沙司 。平时独立带个两岁宝宝的我不能及时回复关于做菜的问题 。有疑问可以加我微信mexy851929注明豆果即可 。会第一时间回复 。回家吃饭 。
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