焖韭菜的12种家常做法 韭菜的17种做法大全家常( 二 )


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食材:
韭菜,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,醋,姜,蒜 , 花椒,香油,芝麻 。
做法:
1、韭菜洗净,去老根切段,姜蒜洗净拍碎 。
2、烧一锅开水,放入韭菜段焯水5分钟,待水再次沸腾捞起沥干水分 。
3、放一大碗中 。将姜蒜 , 糖,醋,酱油 , 辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀,撒上香油、芝麻即可 。
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