长豆角炒着吃好吃的做法(长豆角蒸菜最好吃的做法)长豆角又叫豇豆,是夏秋季节的时令蔬菜,做法特别多,一般最常见的做法就是炒来吃,但是炒着吃不那么容易熟,并且油一定要放得多才能好吃,所以吃起也并不是那么健康 。眼下虽已立秋,但是天气依然炎热,所以小编推荐大家一种长豆角最美味的做法,不用在厨房久呆 。只要把豆角蒸一蒸,再稍微的炒一下 , 做法特别的简单,吃起来比肉还香 。
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在豆类当中,长豆角是属于比较便宜的一种了 。才6块钱一斤,和刀豆比起来便宜多了 , 秋天小编最爱吃这种豆角,蒸一蒸,少油又健康 , 吃着特过瘾 。
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【蒜泥长豆角】
食材:
长豆角 , 大蒜,调味汁,食盐 , 食用油
做法:
1、把长豆角清洗干净,两头各切掉一厘米扔掉,再把豆角切成长条 。
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2、把切好的长豆角,放入锅中 , 蒸熟,小编蒸了15分钟的时间 。
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3、蒸豆角的时候,取一头大蒜 , 去皮,切成蒜末待用 。
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4、热锅放油,开中火,先倒入蒜末煸出香味 。
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5、倒入长豆角,放食盐,大火快速的翻炒均匀,再淋入一勺调味汁炒匀出锅 。少油又健康的长豆角做法 。特别的好吃 。
【长豆角蒸菜最好吃的做法 长豆角炒着吃好吃的做法】
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6.出锅 。
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