酥皮虾怎么炸好吃(油炸酥皮虾的做法大全)【油炸酥皮虾的做法大全 酥皮虾怎么炸好吃】

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By Triangel94

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1、大虾去头、去壳、去虾线、开背，（我买的冷冻的半成品蝴蝶虾） 加入少许黑胡椒 ， 白胡椒去腥，放一点点盐腌个底味儿（也可以不放，因为手抓饼有咸味）

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2、手抓饼解冻，放软，分四等份

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3、放上虾仁 ， 芝士碎

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4、用手抓饼把虾仁包好，注意尾部包紧 ， 避免芝士碎烤化流出

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5、空气炸锅铺上油纸，摆上虾 ， 刷蛋黄液，撒黑芝麻（没有就不放）

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6、空气炸锅180-200℃ ， 我这个空气炸锅不用控制温度，时间我设定20分钟，10-15分钟左右翻面 ， 再烤几分钟 。手抓饼上色就可以了

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7、准备一个喜欢的酱汁就可以开动了
根据自家空气炸锅的情况调整温度和时间，怕糊就十分钟左右打开看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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