西红柿鸡蛋面的做法大全集(西红柿鸡蛋面的细节做法)
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By 七年四班的丸
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1、西红柿削皮后,一半切粒,一半切块备用 。
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2、葱花切碎备用 。
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【西红柿鸡蛋面的细节做法 西红柿鸡蛋面的做法大全集】3、锅里倒一点油 , 煎一个荷包蛋备用 。
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4、锅里倒入一点油 , 把西红柿粒倒入翻炒出汁 。
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5、然后倒入块状的西红柿翻炒 。
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6、翻炒出汁后倒入热水焖煮2分钟 。
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7、把煎好的荷包蛋倒入汤中焖煮1分钟后,调味后把汤盛起备用 。
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8、另外烧一锅水煮面 。
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9、面条煮好后投一遍凉白开水,如果有冰水最好,这样面条口感会好一些,而且面条不会坨 。
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10、最后面条放入汤里,荷包蛋和葱花撒上即可食用 。
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