葵花子薄脆做法(葵花子薄脆做法图解)
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瓜子仁剥好一直不知道做什么好吃,看到子俞妈妈的杏仁饼干,想想用瓜子仁试试 。
难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料熟葵花子仁50g鸡蛋清1只的量绵白糖30g黄油15g低粉20g【葵花子薄脆做法图解 葵花子薄脆做法】
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1. 食材 , 黄油化开 。
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2. 蛋白里加入筛过的低粉 , 绵白糖,一起拌匀 。
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3. 再倒入黄油拌匀 。
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4. 倒入瓜子仁拌匀静置10分钟,这时司可以开烤箱预热上下火150度 。
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5. 用勺子挖出一点,再压压平即可 。
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6. 中层12~15分钟 , 最好在边上观察,表面上色有点焦黄就可以了,出来时软的,凉了就是脆脆的 。
用杏仁片更好吃,
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