五香萝卜炒肉的做法窍门 萝卜炒肉片怎么炒好吃窍门

萝卜炒肉片怎么炒好吃窍门(五香萝卜炒肉的做法窍门)以前的白楼不都白吃了,这种做法才是最好吃,脆嫩咸鲜,酸辣回甜 , 全家老少都喜欢下饭神器 。喜欢的赶紧试试吧!

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做法:
1、准备食材:白萝卜1个,7块钱的猪肉,葱末,生姜丝,干辣椒段 , 蒜瓣 。
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2、白萝卜洗净切薄片,然后改刀切成丝 。猪肉也洗净肥瘦分离,肥肉部分切小丁,瘦肉切丝 。
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3、锅烧干放入少许食用油烧热,转中小火放入肥肉,先把肥肉的油脂煸炒出来煸香,倒入瘦肉翻炒出水分炒干 。
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4、瘦肉炒香,转小火倒入所有的配料爆香 ,  加入少许料酒去腥 。
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5、 继续倒入白萝卜丝转大火爆炒,直至萝卜丝变软。
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6、 加入适量的米醋,生抽 , 少许盐,鸡精,老抽搅拌均匀,即可装盘出锅 。
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【五香萝卜炒肉的做法窍门 萝卜炒肉片怎么炒好吃窍门】一道美味的酸辣萝卜丝就完成了,脆嫩回甜,酸辣回甜,用来下饭再适合不过了 。你们学会了吗?喜欢的请帮忙点个关注 , 点个赞,谢谢大家的支持!