萝卜干炒肉做法大全 萝卜干炒肉怎么做比较好吃

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今天推荐一道家常小炒:萝卜干炒猪肉 。炎炎夏日没胃口?不存在的!10分钟的功夫,做起来~
By 冰心一壶
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1、猪肉最好用梅头肉,切丁~
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2、潮汕萝卜干(老家菜农自晒的,一整个的萝卜干,最好吃)一个,洗净~
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3、萝卜干切丁~
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4、萝卜干用清水浸泡5分钟 。捞起沥干,备用~
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5、起油锅 。先炒猪肉 , 下一点点盐、酱油,炒香炒熟 。然后下萝卜干,翻炒 , 炒到食材干身为止 。下一点点白糖 。兜匀关火~
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6、出锅啦 。香到没朋友~
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7、配饭配粥,一流!家人没胃口的日子来一碟,别忘了多下点米哈~
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8、鲜香爽脆,美味可口~喜欢的豆豆亲做起来~
1、如果加点炒花生,绝对锦上添花~ 2、根据自家口味添加辅料,比如辣椒~
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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