粥的做法大全全网首发粥的做法大全相关推荐( 五 ) _做法

? ??34、胡桃粥
? ??材料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干。
? ??做法：1.将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。2.将红枣去核并用水浸泡后捣碎。3.将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。4.煮好后用盐调味。
? ??35、苹果麦片粥
? ??材料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个。
? ??做法：1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。2.将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。3.煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

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? ??36、鱼肉牛奶粥
? ??材料：鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干。
? ??做法：1.将鱼肉拾掇干净，炖熟并捣碎。2.将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
? ??37、芋头粥
? ??材料：芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干。
? ??做法1.将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。2.将芋头炖烂后捣碎并过滤。3.将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。4.煮至粘稠后加酱油调味。
? ??38、土豆粥
? ??材料：土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐若干。
? ??做法：1.将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。2.将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。3.将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
? ??39、干酪面包粥
? ??材料：主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙。
? ??做法：1.将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。2.把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
? ??40、胡萝卜酸奶粥
? ??材料：胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。
? ??做法：1.将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。2.用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。3.将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

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? ??41、番茄粥
? ??材料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。
? ??做法：1.将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。2.将米饭和海带清汤倒入小锅焖煮。3.煮好后加入番茄，加盐调味。?
? ??42、鸡肉粥
? ??材料：鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干。
? ??做法：1.将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。2.将菠菜炖熟并切碎。3.米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
? ? 43、裙带菜红蛤粥
? ??材料：干红蛤2个，干裙带菜20克，大米1/4杯
? ??做法：1.将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。2.将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。3.以1:10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。4.煮好之后用盐调味。
? ??44、红薯鸡蛋粥
? ??材料：红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙。
? ??做法：1.将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。2.将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。3.红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。4.粘稠时放入蛋黄，搅匀。
? ??45、栗子粥
? ??材料：栗子5个，海带清汤1/2杯。
? ??做法：1.将栗子煮熟之后去皮，捣碎。2.海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。

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