想学小吃技术创业是很好的一个想法,做餐饮利润高且是现金流,回本比较快,因为做小吃相对来说投资不大,店面可以找小点,房租压力不大,设备设施投入不高,人工成本也不高,三两个人就可以,一家人做更好 。所以我建议做重庆小面 。
重庆小面全国各大小城市都很流行,都比较喜欢 , 而且这种店比较多,就连明星都开重庆小面,这就说明这个项目是值都肯定和借签的,当然这类店多 , 你想挣钱,就得做出和别人不一样的 , 品质和口味放第一位 。
一:面条的品质 。选面条必须筋道口感好,不能随意找种面条就做 。可以找重庆云阳人做面条的加工厂,把你的想法和你的需求告诉厂家 , 它会给你供应你想要的面条 。重庆云阳人做面条是全国出名的 , 全国各地遍地都是重庆云阳人做面条的,别问我怎么知道,因为我也是云阳人而且是做餐饮的 。
二:汤料的品质 。重庆小面出名的有碗杂面,杂酱面,肥肠面 , 小面等等 。熬制汤必须真材实料,别做假 。料头也是一样一定要用心,份量要够,留住回头客 。
三: 调料 。各种调料要好,比如辣椒面,炸油辣椒务必要选好的 , 那才够香够辣 。别的调料也一样,没有好的调料,是无法做出好吃的食品 。
【小吃创业项目加盟 小吃创业做什么好,全程扶持开店!】当然还有很多因素和要注意的,就不一一列举了就,总之做餐饮一定要用心,而且是做良心的餐饮,相信真心付出会有好的回报 , 希望能帮到你 , 谢谢
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我也是做小吃的,现在市面上的小吃真的是琳琅满目 。第一要选择一个自己喜欢的小吃,只有你自己喜欢了才会用心去做 。
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第二你要知道本地人喜欢吃什么口味,喜欢什么风格的小吃,比如喜欢吃辣可以做麻辣烫,酸辣粉等等 。如果喜欢吃面可以考虑重庆小面,河南烩面等 。
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第三要看你选择在哪里做 , 乡镇还是县城还是城市里 。你打算在家属区还是学校医院房间,这里面都是要学问的,比如在学校附近可以做孩子喜欢吃的小吃 。
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如果在小区附近做早餐或者面馆不错因为小区的人群不一样有年轻人也有老男人还有孩子,他们一般会选择比较传统的小吃 。总之一句话要先考察市场把地址选择好,小吃定位一定要准确,不要盲目投资 。
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