玉米排骨汤放人参(排骨玉米汤可以加人参么)有人说,人应该有两个胃,
一个用来吃饭,另一个用来喝汤 。
喝一碗热乎乎的排骨汤,
冬天进补一定离不开它!
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莲藕排骨汤
功效莲藕本身就具有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效;而与排骨一起煲汤有补心养血、生肌止泻、强壮筋骨之效,凡贫血、心慌失眠者皆可食用 。
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食材莲藕300克;排骨300克;香葱、生姜、料酒、精盐适量 。
做法
1、排骨洗净,切块,并用料酒腌制10分钟;
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2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥,想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮 , 切成块;
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【排骨玉米汤可以加人参么 玉米排骨汤放人参】3、锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后下入排骨 , 待沸腾去尽浮沫后捞出;
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4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,出锅前放入精盐、胡椒、味精即可 。
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ps煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料,虽然它们可以去除骨腥味,但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味,破坏了汤的鲜美 。
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萝卜排骨汤
功效萝卜排骨汤有助于消除体内夏秋郁积的毒热之气,对恢复精气神很有作用 。另外头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者多适宜食用 。
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食材萝卜200克;排骨300克 , 葱少许 。
做法
1、排骨、萝卜洗净后切块,葱姜蒜切好备用 。
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2、将排骨放入锅中,加入水,少量姜片和几个蒜瓣,中火煮至沸腾,大约40分钟即可;
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3、加入萝卜,再煮20分钟;
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4、煮好后,加入适量葱花和盐,搅拌一下就可以出锅了 。冬天来一碗萝卜排骨汤,滋阴补气,开启元气满满的一天!
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山药排骨汤
功效山药排骨汤 , 冬天必备的养生选择,爱美的仙女们一定不能错过!它可以有效地美白肌肤、润泽皮肤 , 还能滋补气血 , 特别适合美容养颜 。
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食材排骨300克;山药150克;红枣、枸杞、桂圆少许 。
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做法
1、山药洗净,切断,蒸2分钟后去皮;
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2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫;
3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;
4、煨一小时,拣出葱结,放山药 , 开中火沸腾后再转小火;
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