牛肉炖柿子的做法大全家常(牛肉炖柿子的做法大全集)牛肉炖柿子是以牛肉和柿子为主要食材烹饪而成的佳肴 , 味道咸香适口,美味好吃,营养丰富,是家庭常备菜 。
牛肉炖柿子的做法步骤
1.牛肉切片,倒入大碗中,加豆油、酱油、盐、胡椒粉(胡椒粉可以多放点),搅拌均匀,腌15分钟,让调料入味 。
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2.油锅烧开,把腌好的牛肉下锅翻炒至全部变色 。
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3.西红柿洗净切块,下锅继续翻炒至没有汤,加少许料酒,再炒两分钟左右 。
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4.锅中加水至没过西红柿,开锅后,小火炖至西红柿变迷糊 , 转大火,留一点汤即可,加味精出锅 。
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【牛肉炖柿子的做法大全集 牛肉炖柿子的做法大全家常】5.装盘,菜上面放点香菜装点一下,来吃喽~
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