#蔬果表白季#
维生素C(简称维C),又称为抗坏血酸,是人体不可缺少的营养物质,是维持机体正常生理功能的重要维生素之一 。维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,能参与机体内的各种氧化还原反应;维生素C不仅具有生理活性 , 而且能阻止人体内亚硝酸盐的形成,有一定的防癌作用;能治疗坏血病,增强对铁的吸收,促进胶原蛋白的形成,具有增强免疫力、预防感冒等功效 。既然维生素C对于我们来说那么重要,那么我们是否清楚哪些水果的维生素C含量是较高的呢?下面为你介绍几种维生素C含量较高的水果 。
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第一种是枣 。说起枣 , 人们大多会想起它的清甜 。然而这小小的身体里所含的可不止那些糖分 , 枣中还含有较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质,特别是维生素C的含量,每百克鲜枣高达三百至八百毫克 。素有“维生素丸”的美称 。
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第二种是猕猴桃 。说到富含维生素C的水果,很多人都会想到酸甜可口的“维C之王”——猕猴桃 。它能获得这个称号 , 全因为每一百克猕猴桃中的维生素C的含量高达一百毫克 。除此之外,猕猴桃富含优质可溶性膳食纤维和好几种微量元素 。这也就不奇怪它常常出现在各营养师给出的营养食谱中了 。
【经常口腔溃疡应该多吃哪些蔬菜和水果 经常口腔溃疡吃什么菜哪些水果含维生素c】
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第三种是番石榴 。番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高 , 另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等 。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分 。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分 。很多人都只知道番石榴有着丰富的营养,但你知道吗?每一百克番石榴中含有维生素C二百二十八毫克 , 足足是柑橘类水果的三倍!以后在想办法泡柠檬水时可不要忘了还有番石榴这么方便易食的水果存在啦!
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第四种是百香果 。很多年轻的女性通过喝百香果汁来补充维生素C 。据科学预测,百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维生素C,每一百克果汁中就含有维生素C三十四点六毫克,还富含维生素A、B1、B2等 , 另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。没想到看似普通的果实中居然含有那么多的营养物质 。在我看来 , 百香果汁加点蜂蜜可比市面上卖的各种饮料好多了!
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第五种是红果,也就是我们常说的山楂 。山楂中维生素C的含量是橙的三倍,数据显示,每一百克山楂中维生素C含量可达七十毫克 。而山楂所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首 。除此之外 , 山楂还富含胡萝卜素、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分,能舒张血管、加强和调节心?。龃笮氖液托脑硕穹肮谧炊鲅髁?,降低血清胆固醇和降低血压 。可谓是“消减之王” 。
其实除了上面列举的五种水果外,还有很多水果都富含维生素C及其他营养成分 , 希望各位读者可以根据自身的需求去摄入不同的水果 。
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