蜂蜜与奶茶 奶茶里加蜂蜜好喝吗

没什么好说的
我们这些嗑奶茶的人
喝了排名口以后整个人生就走上了岔路
鸳鸯奶茶
展开全文
鸳鸯奶茶的特点是奶香中融入咖啡香 , 奶茶中牛奶的部分用淡奶油口感更佳!红茶、奶和咖啡的较佳比例是1:1:1
做法:
1.取一口锅 , 放入水煮开;
2.将红茶放入杯中 , 冲入沸水 , 泡5分钟 , 过滤出红茶汁;
3.将淡奶油倒入冲泡好的红茶中 , 充分搅拌均匀制成奶茶;
4.将纯咖啡粉倒入茶杯中 , 冲入沸水 , 搅拌均匀;
5.将调好的奶茶倒入咖啡中 , 再放入细砂糖混合均匀即可 。
蒙古咸奶茶
蒙古奶茶在蒙古语中被称作“苏台切” , 是在煮好的红茶中 , 加入鲜奶制成 。蒙古奶茶具有浓郁的奶香味 , 绵甜带咸 , 十分可口 。
做法:
1.放适量水 , 将茶煮开;
2.把鲜奶倒入茶中 , 再次煮开;
3.把煮好的奶茶过滤;
4.加入少许盐和一小块黄油 , 还可以加入适量炒米 。
***奶茶
***奶茶也是经典款的港式奶茶 , 把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤 , 然后再加入奶和糖 。过滤 , 除了滤走茶渣以外 , 也使红茶更香滑 。据闻较初发明之时 , 的确是用***来过滤的 , 后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋 , 但大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内 。
做法:
1.把红茶放在锅里煮沸 , 重复几次 , 尽量把茶煮透;
2.把煮好的茶通过尼龙网过滤;
3.杯子里放三分之一的奶 , 把茶壶举高 , 冲泡;
4.可以根据自己的口味加适量的糖 。
英式奶茶
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之处在于添加了巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉 , 十分香甜诱人 。
做法:
1.红茶包用热水冲泡出一壶茶 , 然后加入牛奶;
2.在壶中倒入巧克力酱 , 并用长匙稍微搅拌几下 , 再添加1汤匙蜂蜜;

蜂蜜与奶茶 奶茶里加蜂蜜好喝吗

文章插图
3.将奶茶煮沸 , 转以小火煮2分钟;
4.陆续加入1/2汤匙的白兰地及肉桂粉 , 调和均匀后将奶茶过滤至杯中 。
台湾珍珠奶茶
【蜂蜜与奶茶 奶茶里加蜂蜜好喝吗】珍珠奶茶是源于台湾 , 以加入各种粉圆和口味的变化取胜 , 正宗的珍珠奶茶的珍珠很Q , 很有嚼劲 。冷热都很赞!
做法:
1.袋装黑珍珠放在锅里煮 , 边搅动边煮 , 差不多10分钟 , 不要煮太久 。时间上可以参考包装上的建议 , 每种珍珠的时间可能会不一样;
2.把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸 , 重复几次 , 过滤出锅;
3.把珍珠 , 茶 , 奶 , 冲泡在一起 , 加一些糖 。
泰式奶茶
泰式奶茶较特别的地方是茶的颜色呈橘红色 , 并且茶香胜过奶香 。推荐喝法是在煮好的浓郁红茶中 , 加入奶以及冰糖调和 , 饮用前 , 在杯中放入满满一杯冰块后再冲入奶茶 。煮泰式奶茶的比例可以按照1份茶叶、3.3份水 。1/2份冰糖、1份奶 。
做法:
1.先煮水 , 水温时放入茶叶 , 煮沸;
2.盖上盖子焖4-5分钟;