营养膳食|办公室喝白茶,教你3种泡法,简单又实用,夏天喝茶时用得着

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本文由白茶大课堂原创撰写 , 未经允许 , 任何人和媒体不得转载
《1》
炎炎夏日 , 何以解暑?唯有茶香 。
夏天是闷热的 , 会令人不自觉产生焦躁的情绪 。
尤其是下雨的夏天 , 闷热的同时 , 空气中还夹杂着湿漉漉的感觉 。
坐在办公室里 , 吹空调也不能让那股子闷热的感觉消失 。
唯有办公桌上的那杯热茶 , 可以缓解一二 。
呼吸着缕缕茶香 , 使心情得到放松 。
想起前些日子有几位茶友在讨论一个话题 , 夏天如何在办公室泡白茶?
茶友A说:“办公室里有套茶具 , 都是用盖碗泡的白茶 。 ”
茶友B说:“办公室条件有限 , 只能用自己的马克杯随便泡一下 。 ”
茶友C说:“我专门买了个茶壶 , 放在办公室里煮白茶用 。 ”
嗯 , 这三种都是夏天泡白茶的好办法 。
办法是有了 , 还得学会怎么用这些办法泡出好茶来 。


《2》
白茶与盖碗是天作之和 。
若是有条件能用盖碗泡白茶的话 , 那是最好不过的了 。
用盖碗泡白茶 , 方法也不难 。
泡茶前先烧水 , 将桌面收拾清爽 , 准备盖碗、公道杯、茶杯 。
将水烧沸后 , 烫壶温杯 , 将泡茶所需的用具都烫均匀烫一遍 。
温杯之后 , 投入适当干茶 , 标准容量的110毫升白瓷盖碗 , 投入5克干茶 。
投茶后 , 环壁注入沸水 , 待注水完毕立刻合盖快速倒出茶汤 。
将一道茶细细品尝完毕后 , 重复上述的冲泡动作 , 再泡下一道 。
盖碗泡白茶能逐冲展示好茶的完整茶味变化 , 感受更细腻的茶香、茶味之美 。
试想一下 , 在炎热的夏天 , 伴着烦闷的心情 , 坐在办公室里 , 用盖碗泡上一杯白茶 。
茶汤入口的滋味清润爽口 , 每一冲茶汤的味道变化 , 就像走入了苏式园林 , 移步换景间 , 处处都有美好又细腻的变化 。
用盖碗泡茶 , 既精致 , 又能排解烦闷的心情 , 岂不妙哉?


《3》
用马克杯泡白茶 , 也是不错的选择 。
不是每个办公室都有足够的空间去摆放茶具 。
而且有些地方 , 工作节奏较快 , 没有闲暇时间坐下来慢悠悠地用盖碗泡茶、品茶 。
这时候 , 马克杯就可以充当盖碗的角色了 。
用它代替盖碗 , 既方便 , 又能喝到美味的茶汤 。
【营养膳食|办公室喝白茶,教你3种泡法,简单又实用,夏天喝茶时用得着】由于马克杯无法做到茶水分离 , 因此在投茶量上要注意把控 。
马克杯的投茶量不能参照盖碗的投茶量来 , 否则会很浓很苦 。
按照宜少不宜多的原则进行投茶 , 是较为稳妥的 。
淡了总比浓了好 , 喝得多了 , 经验丰富了 , 就能找到那个最合适的量 。
用马克杯泡白茶 , 不仅要会把控投茶量 , 还要注意水的温度 。