量liàng高可以用yòng酸奶乳酪代替，因为是shì蔬shū菜为主，可以在制zhì作时shí加jiā入rù少许胡椒和盐增加jiā风味 。取qǔ一个苹果guǒ一个猕猴桃去皮后切qiè块放入rù榨汁机，加jiā入rù5g薄荷叶一起榨汁，不要yào添加jiā糖，直接饮yǐn用yòng即可 。
10岁儿ér童营yíng养食谱：
10岁儿ér童营yíng养食谱之爆香腰花huā
材料：猪腰2个;植物油yóu、盐、料酒jiǔ、酱油yóu、姜片各适shì量liàng
做法：
1)猪腰洗净，横面剖开，除去腰臊sāo，表面切qiè十字刀，然后切qiè片;用yòng沸水shuǐ焯至微卷捞出chū，放凉水shuǐ中冲去浮沫 。
2)锅置火上，倒适shì量liàng植物油yóu，加jiā姜片爆香;然后用yòng大火爆炒腰花huā，加jiā料酒jiǔ、酱油yóu继续大火翻炒3分钟，较后加jiā盐调味，即可 。
10岁儿ér童营yíng养食谱之蚝油yóu鲜菇gū
材料：鲜菇gū1250克kè、蚝油yóu0.5汤tāng匙、酱油yóu3茶匙;料酒jiǔ、湿淀粉fěn、精盐各3茶匙;味精1.5茶匙、清汤tāng半杯、 胡椒粉fěn1茶匙
做法：
1)鲜

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