菇gū洗净，捞出chū控净水shuǐ 。
2)锅放植物油yóu0.5汤tāng匙，烧至三成chéng热时shí下xià鲜菇gū、料酒jiǔ、蚝油yóu、清汤tāng，烧片刻，然后精盐，酱油yóu，味精调好口kǒu味，用yòng湿淀粉fěn勾芡，较后撒上胡椒粉fěn即可 。
10岁儿ér童营yíng养食谱之炒三色肉ròu丁
材料：猪肉ròu丁200克kè，青椒丁、胡萝luó卜丁各50克kè，鸡蛋1个;盐、料酒jiǔ、干gàn淀粉fěn、水shuǐ淀粉fěn、葱cōng姜末、香油yóu、植物油yóu各适shì量liàng
做法：
1)鸡蛋去蛋清;猪肉ròu丁加jiā蛋清、盐、干gàn淀粉fěn上浆，下xià油yóu锅滑散;胡萝luó卜丁焯烫沥水shuǐ 。
2)油yóu锅烧热，爆香葱cōng姜末，然后下xià三丁翻炒片刻，加jiā料酒jiǔ和少许水shuǐ翻炒;较后加jiā盐调味，用yòng水shuǐ淀粉fěn勾芡，淋香油yóu即可 。
儿ér童减肥féi食谱 儿ér童减肥féi食谱是shì怎样yàng1、食谱一：黄瓜拌肉ròu丝材料：鲜嫩黄瓜750克kè，猪瘦

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