6再放入土豆块7放入花椒面，煸炒8再放入蒜，翻炒9再倒入适量的酱油，炒匀10锅中加入凉水11然后放入猪蹄块12再倒入适量的醋13加水的量要没过食材，然后盖盖，大火炖14炖至汤汁粘稠状时再；调料色拉油50克，盐20克，味精5克，胡椒粉3克，香菜20克，大葱20克，姜20克 ， 八角5克，酱油20克2将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟土豆去皮，切成滚刀块待用3锅置火上，放油烧热，下葱姜大料；1用料猪蹄500克土豆2个葱姜适量花椒适量八角2个陈皮适量香叶3个干辣椒1个老抽适量生抽适量花生油适量盐适量水适量大蒜2瓣2猪蹄洗净，和凉水一起放入锅中煮开35分钟后捞出过凉水；1把猪蹄切块，土豆也要切块2锅中加入玉米油，油烧开放猪蹄，土豆块3炒一会放入干辣椒，加五香粉，姜粉 ， 生抽4锅中加入适量的清水，加盐5炖二十分钟，猪蹄熟了加一点鸡粉6撒一点香菜 以上主要介绍了猪；调料 色拉油 50克 盐 20克 味精 5克 胡椒粉 3克 香菜 20克 大葱 20克 姜 20克 八角 5克 酱油 20克 各适量 猪手炖土豆的做法1 将猪蹄洗净，切成块，用高压锅煮40分钟土豆去皮，切成滚刀块待用2 锅 。
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1猪脚在市场上让人家斩好 ， 回来放清水中洗净 ， 土豆刮皮备用2锅中放入清水 ， 猪脚冷水下锅 ， 煮熟，捞出来备用3把所需备齐大葱切粗丝，姜切块，蒜拍松，八角，花椒，桂皮 ， 香叶清洗一下备用4锅中放入少量；土豆炖猪蹄的做法步骤 1 把姜蒜花椒八角用油炒香2 再把洗干净的猪蹄放进去加少许白酒炒干水汽3 炒干后加酱油，翻炒均匀4 然后加水放进紫砂煲，慢慢炖一个半小时5 一个半小时就差不多可以了，盐，土豆在起；1土豆洗净后切成滚刀块锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒花椒炸出香味 ， 然后放入冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪蹄翻炒均匀2猪蹄开始上色后，继续保持中小火翻炒，然后加入料酒老抽炒出香味；将处理好的猪蹄放入锅中 ， 进行翻炒，加入适量的生抽，少量的老抽进行调味，炒一会，将土豆下入锅中，再加入适量的食盐，翻炒均匀5 6 往锅中加入适量的清水开始炖，中火炖上50分钟左右关火 ， 炖的过程中记得查看水分；土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉请点击输入图片描述 用高压锅时，要时刻关注，锅中的汤汁收的情况，以免收干变黑，喜欢吃烂的话，可以多加点水，煮至汤汁收的差不多了，开盖，放入适量的盐，五香粉再次加盖；1材料猪蹄半只八角1个香叶2片姜5片蒜头适量料酒2勺老抽1勺生抽2勺盐1勺蚝油1勺土豆1个冰糖适量2猪蹄洗净，冷水下锅放入一勺料酒姜片煮开 ， 捞出洗去浮末控干水分备用3土豆切块 。
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2干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆3用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了加盐，喜欢的话放鸡精，我一般不放好了完成不喜欢黄豆的话，就在最后放盐前加平菇，或者土豆；1准备好所需食材，土豆去皮2将土豆切成小块，装盘备用3将葱切碎成葱花样4将猪蹄掰成小块装入盘中5锅中放底油，大火烧开，然后放入葱花爆香6再放入土豆块7放入花椒面 ， 煸炒8再放入蒜，翻炒 。
土豆一个半到俩 辅料 花椒十粒 大料一个 葱白一根 姜三片 香叶两片 茴香六粒 糖普通勺子一勺 蒜一瓣切片 姜一片切丝 猪蹄子炖土豆的做法步骤 猪蹄子炖土豆的做法图解11土豆切块，猪蹄子切块，冷水下锅煮开，猪蹄取出 。
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