圆形面包、5g 牛油乳液、1片烟三文鱼、1只中型蛋、 细葱少许、盐少许
步骤一:把焗炉预热至180度 。
步骤二:把面包顶部切开,然后把中间软熟的面包内容物挖走 。
步骤三:把牛油溶液涂抹在面包边沿和内侧 。
步骤四:把烟三文鱼和生鸡蛋放进面包里,并加入少许盐巴调味 。
步骤五:烤10-15分钟,视乎鸡蛋生熟程度 。
步骤六:放上少许细葱作装饰 。
2、 热香饼(此份量能做10-12片)
材料:50g自发粉、50g全麦粉、2只鸡蛋(先分隔蛋黄和蛋白)、150ml低脂奶、水果少许
步骤一:把面粉类过筛进大碗中 。
步骤二:加入2只蛋黄和少许牛奶搅拌 。
步骤三:逐渐加入剩余的牛奶直
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